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Neirone - Pinot nero vinificato in bianco I.G.T

2 bottiglie vendute nelle ultime 8 ore
Winecage
60 Disponibile
€4,80

Denominazione:

Neirone – Pinot nero IGT vinificato bianco

Uve:

Pinot Nero

Regione:

Lombardia

Colore:

Giallo paglierino

Gradazione:

11.5%

Formato:

0.75l

Vinificazione:

In bianco a temperatura controllata in serbatoi di acciaio

Temperatura di servizio:

10 - 12 °C

Versione :
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Vino IGT bianco, disponibile sia fermo che mosso, di colore giallo tendente al paglierino, dal gusto intenso con note floreali. Le uve impiegate sono quelle di Pinot Nero vinificate in purezza al 100%. La vinificazione di questo raffinato vino famoso in tutto il mondo prevede che le uve vengono pressate con una spremitura soffice e il mosto fiore che raggiunge una resa al massimo del 55%, viene separato immediatamente dalle seconde e dal torchiato. La fermentazione avviene con l’ausilio di lieviti selezionati a temperatura controllata in serbatoi di acciaio.

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Neirone - Pinot nero vinificato in bianco I.G.T
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