Descrizione
Informazioni sulla spedizione
La Barbera d'Asti "Catarsi" è frutto di un eccellente lavoro in cantina e prima ancora di un terreno vocatissimo da cui nascono le uve, situato a circa 250 - 280 metri di altitudine, rigorosamente raccolte a mano.In seguito le uve vinificano in acciaio a temperatura controllata e maturano in botti di acciaio a temperatura controllata, a cui seguono ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino con spiccate note vinose e fruttate, con un pizzico di speziato leggero, molto avvolgente e fresco al palato. La sua lunga persistenza gli permette di essere affiancato a piatti abbastanza strutturati, come un risotto al ragù o un secondo di carne o selvaggina. Le uve, 100% barbera, provengono da vigneti situati a circa 250-280 metri di altitudine.
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Le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00 Consigliamo di inserire sempre un indirizzo in cui sia sempre presente una persona fisica, ad esempio una portineria o un negozio di fiducia. Se l'imballo dovesse essere danneggiato, rotto, bagnato, aperto o senza il nastro adesivo, firmare la ricevuta di consegna al corriere con la dicitura "RISERVA", ed inviare al nostro indirizzo email una breve descrizione, una fotocopia della ricevuta di consegna con la dicitura "RISERVA" ed una foto dell'imballo, sarà nostra cura risolvere nel modo più celere possibile.